Velký knižní čtvrtek 19. března 2026 - předprodej za skvělé ceny

Jaroslav Vašák - Regionální kuchařka z ...

Skladem

Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska

Jaroslav Vašák

Nakladatel: Libri 2014

žádné recenze

Sojka hlídačka

... bude elektronická verze

... bude audio verze

... bude levnější než: Kč

... bude levnější

Přihlaste se nebo vyplňte e-mail

171

False

1

127

2

4

24

191107

0

Do oblíbených

Sdílet

brožovaná, 2. vydání, 2014 Skladem Možnost rezervace na těchto prodejnách

171 Kč

běžná cena 190 Kč

Anotace

Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradiční stravě a stolování.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Jaroslav Vašák

Autor knih o vaření a gastronomii. Vyučen je v oboru kuchař-číšník.

Od roku 1986 má čestný titul Mistr kuchař. O jeho sbírku gastronomických zajímavostí z celého světa projevila zájem i Guinessova kniha rekordů.

Celý medailonek

Do oblíbených

Další knihy od téhož autora

První republika u stolu: Na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech - Jaroslav Vašák

První republika u stolu

Jaroslav Vašák

Natrhej si oběd: Jak zpracovat vše, co u nás vyroste - na talíř, do koupelny i lékárničky - Jaroslav Vašák

Natrhej si oběd

Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, A-Ž: komplet - Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, A-Ž

Jaroslav Vašák

Medová kuchařka: a vše co jste o medu nevěděli - Jaroslav Vašák

Medová kuchařka

Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 1. díl: A - G - Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes

Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 2. díl: H - K - Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes

Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 3. díl: L - O - Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes

Jaroslav Vašák

Gastronomický rádce od A do Ž: 1000 otázek a odpovědí nejen o zdravé výživě, jídle a nápojích - Jaroslav Vašák

Gastronomický rádce od A do Ž

Jaroslav Vašák

Gastronomický kvíz: v němž najdete více než 700 otázek a odpovědí, které rozšíří a doplní Vaše znalosti z gastronomie a kulinářství... - Jaroslav Vašák

Gastronomický kvíz

Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 4. díl: P - Š - Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes

Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 5. díl: T - Ž - Jaroslav Vašák

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes

Jaroslav Vašák

Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku - Jaroslav Vašák

Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku

Jaroslav Vašák

Ovocná kuchařka - Jaroslav Vašák

Ovocná kuchařka

Jaroslav Vašák

Borůvková kuchařka - Jaroslav Vašák

Borůvková kuchařka

Jaroslav Vašák

Česká domácí kuchařka - Jaroslav Vašák

Česká domácí kuchařka

Jaroslav Vašák

Valašská kuchařka: + Pohankové recepty pro vaši kuchyni - Jaroslav Vašák

Valašská kuchařka

Jaroslav Vašák

Recepty našich babiček - Jaroslav Vašák

Recepty našich babiček

Jaroslav Vašák

Krajové speciality: Slezská kuchyně - Jaroslav Vašák

Krajové speciality: Slezská kuchyně

Jaroslav Vašák

Chodská kuchyně: Krajové speciality - Jaroslav Vašák

Chodská kuchyně

Jaroslav Vašák

Pomazánky: Ottova kuchařka - Jaroslav Vašák

Jaroslav Vašák

Slovácká kuchyně: Krajové speciality - Jaroslav Vašák

Slovácká kuchyně

Jaroslav Vašák

Valašská kuchyně: Krajové speciality - Jaroslav Vašák

Valašská kuchyně

Jaroslav Vašák

Krkonošská kuchyně: Krajové speciality - Jaroslav Vašák

Krkonošská kuchyně

Jaroslav Vašák

Bylinková kuchařka - Jaroslav Vašák

Bylinková kuchařka

Jaroslav Vašák

Vařím si sám: Kuchařka krok za krokem - Jaroslav Vašák

Vařím si sám

Jaroslav Vašák

Netradiční vegetariánská kuchařka - Jaroslav Vašák

Netradiční vegetariánská kuchařka

Jaroslav Vašák

Ryby pro každý den - Jaroslav Vašák

Ryby pro každý den

Jaroslav Vašák

Zavařujeme ovoce a zeleninu - Jaroslav Vašák

Zavařujeme ovoce a zeleninu

Jaroslav Vašák

Královské kuře - Jaroslav Vašák

Královské kuře

Jaroslav Vašák

Kuchařský fortelník aneb abeceda dobrých rad jak v kuchyni neprohrát - Jaroslav Vašák

Kuchařský fortelník aneb abeceda dobrých rad jak v kuchyni neprohrát

Jaroslav Vašák

Pivo - příručka pro správného Čecha - Petr Urban, Jaroslav Vašák

Pivo - příručka pro správného Čecha

Petr Urban, ...

Hrnečku, měř!: Hrníčková kuchařka pro nezkušené i zkušené - Jaroslav Vašák

Hrnečku, měř!

Jaroslav Vašák

Velká česká kuchařka: Tradiční pokrmy našich babiček i pokušení moderní kuchyně - Jaroslav Vašák

Velká česká kuchařka

Jaroslav Vašák

Ottova kuchařka velká hrníčková - Jaroslav Vašák

Ottova kuchařka velká hrníčková

Jaroslav Vašák

Polská kuchařka - Jaroslav Vašák

Polská kuchařka

Jaroslav Vašák

Regionální pokrmy: z Čech, Moravy a Slezska od A (Adamov) do Ž (Žďár) - Jaroslav Vašák

Regionální pokrmy

Jaroslav Vašák

Tajemství dělené stravy - Jaroslav Vašák

Tajemství dělené stravy

Jaroslav Vašák

naučná, odborná a učebnice

Název:: Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska
Autor:: Vašák, Jaroslav
Nakladatel:: Libri
Edice:: Pro volný čas a praktické příručky
EAN:: 9788072775224
ISBN:: 978-80-7277-522-4
Doporučená prodejní cena:: 190 Kč
Popis:: 1× kniha, brožovaná, 208 stran, česky
Rozměry:: 14,5 × 20,5 cm
Rok vydání:: 2014 (2. vydání)
Jazyk:: česky

Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také

Jihomoravské vaření s vínem - Libor Jan

Jihomoravské vaření s vínem

Hlemýždi ve světových kuchyních - Viktor Faktor

Hlemýždi ve světových kuchyních

Vojenská kuchařka: totiž Kuchařská kniha c. a k. vojska - Petr Havel, Milan Hodík, Pavel Landa

Vojenská kuchařka

Petr Havel, ...

Vyhnání Gerty Schnirch - Kateřina Tučková

Vyhnání Gerty Schnirch

Kateřina Tučková

Jak muži přišli ke svému údu: Bulharský erotikon - Jaroslav Gerask Otčenášek (ed.)

Jak muži přišli ke svému údu

Jaroslav Gerask Otčenášek

Žítkovské bohyně - Kateřina Tučková

Žítkovské bohyně

Kateřina Tučková

Prokletá místa Čech a Moravy - Veronika Rubínková

Prokletá místa Čech a Moravy

Veronika Rubínková

O duši lékaře - František Houdek (ed.), Ctirad John (ed.), Štěpán Svačina (ed.)

O duši lékaře

František Houdek, ...

Talich a ti druzí: Čtvrté berounské reminiscence - Rudolf Kadeřábek

Talich a ti druzí

Rudolf Kadeřábek

Hrají a vzpomínají Plzeňáci - Alena Martínková

Hrají a vzpomínají Plzeňáci

Alena Martínková

Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku - Jaroslav Vašák

Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku

Jaroslav Vašák

Řeky Londýna - Ben Aaronovitch

Ben Aaronovitch

Babička pozdravuje a omlouvá se - Fredrik Backman

Babička pozdravuje a omlouvá se

Fredrik Backman

Moudrost vědy: v citátech - František Houdek

František Houdek

Umění milovat - Erich Fromm

Umění milovat

Dědečkův velký útěk - David Walliams

Dědečkův velký útěk

Restaurant Evropa aneb Gurmánský výlet napříč starým kontinentem

Restaurant Evropa aneb Gurmánský výlet napříč starým kontinentem

Trhovní kuchařka staročeská - J. K. Samuel

Trhovní kuchařka staročeská

Zdraví nemocní říšští protektoři v Čechách a na Moravě 1939–1945 - Milan Novák, Michal V. Šimůnek

Zdraví nemocní říšští protektoři v Čechách a na Moravě 1939–1945

Milan Novák, ...

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Michaela Učňová

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

Michaela Učňová

Zázračné zbraně a tajné projekty ve třetí říši: Fakta, projekty, legendy - Dennis Krüger

Zázračné zbraně a tajné projekty ve třetí říši

Kritické dílo: Texty z let 1928–1970 - Rudolf Černý, Ladislav Soldán (ed.)

Kritické dílo

Rudolf Černý, ...

Generál Karel Kutlvašr: Vzpomínky na Pražské povstání - Pavel Švec (ed.)

Generál Karel Kutlvašr

Jane Austenová: Slova a cit - Cathrine Bell

Jane Austenová: Slova a cit

Povídání o pejskovi a kočičce - Josef Čapek

Povídání o pejskovi a kočičce

Životní názory kocoura Moura: spolu se zlomky životopisu kapelníka Johanna Kreislera, tak jak se náhodou zachovaly v makulatuře - Ernst Theodor Amadeu Hoffmann

Životní názory kocoura Moura

Ernst Theodor Amadeu Hoffmann

EVY - Jiří Žáček

Jiří Žáček