Nejprodávanější tituly v roce 2024
gastronomie

Sám sobě výživovým poradcem - Jan Caha - 10%
Chcete začít zdravě jíst a lépe se starat o svoje tělo, ale nevíte, jak začít?
gastronomie

Sám sobě výživovým poradcem

Jan Caha
399 Kč
359 Kč
Etiketa stolování - O dobrých mravech a gastronomii - Ladislav Špaček - 10%
Kniha Etiketa stolování Ladislava Špačka je obsáhlou a podrobnou příručkou etikety při stolování.
gastronomie

Etiketa stolování - O dobrých mravech a gastronomii

Ladislav Špaček
599 Kč
539 Kč
Fermentace: Kvašené potraviny pro zdravý život - Průvodce prastarým světem kultivování potravin - Holly Davisová
Úžasný zdroj inspirativních návodů a informací o fermentovaných potravinách s více než 120 recepty.
gastronomie
Ukázky

Fermentace

Holly Davisová
417 Kč
Chemie na talíři: Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek? - Ondřej Dvořák
„Nikdy nevěř chemikovi, který neumí vařit.“ Co se stane, když pustíte do kuchyně někoho, kdo se vyzná v chemii? Bude výsledkem chutné jídlo, nebo exploze?
gastronomie
Ukázky

Chemie na talíři

Ondřej Dvořák
339 Kč
Jídlo pro radost: Proč jíme to, co jíme, a nejíme to, co nejíme - Eva Ferrarová

Bez jídla se neobejdeme. Autorka se zabývá antropologií jídla a v této knize čtenáře srozumitelnou formou seznamuje se zajímavými poznatky z tohoto oboru, V knize čtenář najde dostatek informací, aby pochopil minulost a přítomnost vztahu člověka k jídlu, třeba proč se bráníme neznámým jídlům, proč si oblíbíme některá jídla, čtenář se seznámí s rituály spojenými s jídlem.

gastronomie
Ukázky

Jídlo pro radost

Eva Ferrarová
299 Kč
Klasická česká kuchařka: Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů - František Janků, Marie Sandtnerová-Janků - 10%
Nejúspěšnější česká kuchařka všech dob!
gastronomie

Klasická česká kuchařka

František Janků, Marie Sandtnerová-Janků
499 Kč
449 Kč
Džungle v kuchyni - Ivanka Devátá - 10%
Čekáte od Ivanky Deváté omračující recepty z ingrediencí neslýchaných a cizokrajných?
gastronomie

Džungle v kuchyni

Ivanka Devátá
299 Kč
269 Kč
Foodstyling: Jak ze zdánlivě obyčejných jídel vytvořit skvosty na talíři - Kateřina Fišerová - 10%
Focení jídla se stalo fenoménem posledních let. Na sociálních sítích se mladí i starší předhánějí v tom, kdo ohromí krásnějším záběrem.
gastronomie

Foodstyling

Kateřina Fišerová
399 Kč
359 Kč
Zvířata jsou k sežrání: Lehce stravitelná psychologie karnismu a veganství - Eva Grestenbergerová - 10%
(1x)
Zvířata zkrátka milujeme – jak ve své blízkosti, tak na talíři!
gastronomie

Zvířata jsou k sežrání

Eva Grestenbergerová
299 Kč
269 Kč
Cupcakes - Anna Šmalcová - 10%
Cupcakes – krásky pečené v papírovém košíčku.
gastronomie

Cupcakes

Anna Šmalcová
299 Kč
269 Kč
Ketodieta: Třicetidenní plán ketogenické diety, s níž zhubnete, vyrovnáte hladiny hormonů, podpoříte fungování centrální nervové soustavy a zlepšíte zdraví; navíc více než 80 receptů - Josh Axe - 10%
Ketogenická dieta dnes patří k nejoblíbenějším dietám a z dobrého důvodu.
gastronomie

Ketodieta

Josh Axe
359 Kč
323 Kč
Zápisník milovníka vína - Pavla Burešová, Patricia Janečková - 10%
Proč byste nemohli mít i vy svůj Zápisník milovníka vína?
gastronomie

Zápisník milovníka vína

Pavla Burešová, Patricia Janečková
229 Kč
206 Kč
Gastrokroužek - Spojilo nás jídlo - kol. - 50%
Neobyčejná kuchařka přátel, bloggerů a gurmetů, které spojilo jídlo, zachycuje deset jedinečných setkání Gastrokroužku. Najdete v ní nejen vymazlené recepty ze všech akcí, ale také inspiraci, jak si užít život společně s přáteli a dobrým jídlem.
gastronomie

Gastrokroužek - Spojilo nás jídlo

kol.
179 Kč
89 Kč
Technologie přípravy pokrmů 4: Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy - Hana Sedláčková - 6%
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy.
gastronomie

Technologie přípravy pokrmů 4

Hana Sedláčková
190 Kč
179 Kč
Receptury studených pokrmů - kolektiv autorů, Jaroslav Runštuk - 10%
Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích.
gastronomie

Receptury studených pokrmů

kolektiv autorů, Jaroslav Runštuk
495 Kč
446 Kč
Zobrazuji 41 - 60 z 55 položek
<< < 1 2 3