Vážení čtenáři a příznivci dobrého vína, první vydání této knihy získalo v roce 2014 cenu „Vindemia libri“, kterou uděluje Svaz vinařů ČR za nejlepší publikaci roku o víně z pera českých autorů.
V úvodu knihy najdete přehled prospěšných vlastností a zásad tohoto způsobu stravování spolu
s praktickými radami týkajícími se nejdůležitějších potravin.
