Miroslav Kouba, Aleš Kozár, Milena Lenderová, Ivo Říha - „Spanilost Vaše ...
Skladem

„Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“: České kuchařské knihy v 19. století

Nakladatel:  Pavel Mervart 2018
Skladem
Na prodejnách 
Možné zakoupit na následujících prodejnách (za běžnou cenu bez internetové slevy):
Stav skladu na prodejnách bez záruky.
-10%
479 Kč
431 Kč

Anotace

Kolektivní monografie s názvem „Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“ přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu „dlouhého“ 19. století.
Autoři se soustřeďují na otázku, jakou roli tato knižní tvorba plnila v každodenním životě obrozující se české společnosti. Tematicky se věnují podobě...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie a témata

Bibliografické údaje

Název:
„Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“
Autor:
Kouba, Miroslav, Kozár, Aleš, Lenderová, Milena a Říha, Ivo
Nakladatel:
Pavel Mervart
EAN:
9788074652981
ISBN:
978-80-7465-298-1
Popis:
1× kniha, vázaná, 632 stran, česky
Rozměry:
15 × 21,5 cm
Rok vydání:
2018 (1. vydání)