Zdeněk Justoň - Mediterranéé

Mediterranéé: Recepty středomořské kuchyně

Nakladatel: Dauphin
- 10%
160 Kč
běžná cena 178 Kč
Pohlídat

Anotace

Kniha obsahuje kromě receptů na známá i exotická jídla i úvahy o stavu gastronomie v závislosti na "moderní době".

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Zdeněk Justoň

Zdeněk Justoň Studoval ekonomii v Praze, Nancy a Compiegne, čtyřicet let se zabývá sociální a kulturní antropologií. Své eseje publikuje v Kulturním magazínu UNI, kde vyšlo kolem stovky portrétů osobností z oblasti antropologie. Deset let učil na Fakultě sociálních věd Univerzity Karlovy a vydal několik publikací, poslední byla Ekonomie přírodních národů (Dauphin 2012).

Celý medailonek
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.

Bibliografické údaje

Název:
Mediterranéé
Autor:
Justoň, Zdeněk
Nakladatel:
Dauphin
EAN:
9788086019574
ISBN:
80-86019-57-8
Doporučená prodejní cena:
178 Kč
Popis:
1× kniha, brožovaná, 139 stran, česky
Rozměry:
13 × 20 cm
Jazyk:
česky
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Izrael [50] - Karel Cudlín, Jindřich Marco
Izrael [50]
Karel Cudlín, ...
449 Kč
Easy Rider & Co: Rebelové. Motorky. Hippies. Drogy - Vladimír Hendrich
Easy Rider & Co
Vladimír Hendrich
52 Kč
Kniha otázek - Edmond Jabés
Kniha otázek
Edmond Jabés
251 Kč
Veronika se rozhodla zemřít - Paulo Coelho
Veronika se rozhodla zemřít
Paulo Coelho
178 Kč
Marokem za bakšiš, Welcome to Syria - Tomáš Toula
Marokem za bakšiš, Welcome to Syria
Tomáš Toula
95 Kč
Fotr - Ivan Landsmann
Fotr
Ivan Landsmann
268 Kč
Ďábel a slečna Chantal - Paulo Coelho
Ďábel a slečna Chantal
Paulo Coelho
178 Kč
Kulatý svět - Iva Pekárková - 10%
Kulatý svět
Iva Pekárková
89 Kč
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem - Mirko Křivánek
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem
Mirko Křivánek
386 Kč
Třetí přání - Robert Fulghum
Třetí přání
Robert Fulghum
338 Kč
Bílá ryba...: ...aneb povídání o španělském jídle a víně - Eva Petrová, Dominik Sokol - 10%
Bílá ryba...
Eva Petrová, ...
224 Kč
Melancholie: Její formy a proměny od starověku po současnost - László L. Földényi
Melancholie
László L. Földényi
250 Kč
Ekonomie přírodních národů - Zdeněk Justoň
Ekonomie přírodních národů
Zdeněk Justoň
593 Kč
Velký český kuchařský lexikon - Josef Bittermann
Velký český kuchařský lexikon
Josef Bittermann
828 Kč
Těstoviny
Těstoviny
359 Kč
Jihomoravské vaření s vínem - Libor Jan
Jihomoravské vaření s vínem
Libor Jan
179 Kč
Dilema všežravce - Michael Pollan
Dilema všežravce
Michael Pollan
423 Kč
Vzkazy na účtence - Stanislav Vávra - 10%
Vzkazy na účtence
Stanislav Vávra
116 Kč
Kino Lika - Damir Karakaš
Kino Lika
Damir Karakaš
205 Kč
Sudetští Němci o sobě - Josef Škrábek
Sudetští Němci o sobě
Josef Škrábek
180 Kč
Velký masakr koček - Robert Darnton
Velký masakr koček
Robert Darnton
358 Kč
Muži to rádi oblé: Proč se přirozená krása stala tabu - Pierre Dukan, Zdeněk Rucki - 10%
Muži to rádi oblé
Pierre Dukan, ...
89 Kč
Celoroční plánovací kuchařka: Vaříme podle ročních období pokrmy z celého světa - Kamila Procházková
Celoroční plánovací kuchařka
Kamila Procházková
441 Kč
Historie českých komunit v Rumunsku - Desideriu Gesce
Historie českých komunit v Rumunsku
Desideriu Gesce
500 Kč
Kafíčko a vše, co je sladkého - Magdalena D. Rettigová
Kafíčko a vše, co je sladkého
Magdalena D. Rettigová
176 Kč
Hojnost: Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně - Yotam Ottolenghi
Hojnost
Yotam Ottolenghi
449 Kč
Kulinářské cesty po České republice - Dominic James Holcombe
Kulinářské cesty po České republice
Dominic James Holcombe
590 Kč
Střípky z amerických dějin - Jiří Černík
Střípky z amerických dějin
Jiří Černík
261 Kč
Slavnostní recepty naší babičky - Klára Trnková
Slavnostní recepty naší babičky
Klára Trnková
143 Kč
Mýtus o pérákovi. Městská legenda mezi folklorem a populární kulturou. - Petr Janeček
Mýtus o pérákovi. Městská legenda mezi folklorem a populární kulturou.
Petr Janeček
198 Kč