Yotam Ottolenghi

Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.
Řadit:
Ottolenghi Testovací kuchyně: Extra dobré věci
Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající.omáčkou, dresinkem,

Ottolenghi Testovací kuchyně: Extra dobré věci

Yotam Ottolenghi
539 Kč
Ottolenghi Testovací kuchyně: Moje milovaná spíž
Poznávacím znakem nové ediční řady Ottolenghi Testovací kuchyně (OTK) jsou nápaditá řešení, která pročistí vaši spíž, poličky a ledničku.

Ottolenghi Testovací kuchyně: Moje milovaná spíž

Noor Muradová, Yotam Ottolenghi
539 Kč
Hojnost
Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů

Hojnost

Yotam Ottolenghi
449 Kč
Jeruzalém
Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě.

Jeruzalém

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
539 Kč
Simple

Snadné vaření na šest písmen Snadné může pro vás znamenat superrychlé jídlo – je na stole za pár minut. Popřípadě takové, na které potřebujete jen několik surovin. Někdo ocení, že část přípravy lze udělat předem a při podávání vše probíhá jednoduše.

Simple

Yotam Ottolenghi
539 Kč
Chuť
Kuchařka představuje revoluční přístup k vaření zeleniny se zaměřením na chuť. Výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední dny, ohromující, ale i snadno připravitelné pokrmy pro hosty.

Chuť

Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrageová
539 Kč
Sladké
Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby.

Sladké

Yotam Ottolenghi, Helen Gohová
449 Kč
Yotam Ottolenghi: Kuchařka
Yotam Ottolenghi se po obrovském úspěchu svých restaurací a knihy Ottolenghi: The Cookbook (Kuchařka) řadí ke světovým špičkám ve svém oboru. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také originální a zcela osobitý přístup k vaření.

Yotam Ottolenghi: Kuchařka

Yotam Ottolenghi
449 Kč
Ještě více hojnosti
(1x)
Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech.

Ještě více hojnosti

Yotam Ottolenghi
449 Kč
Nahoru

Yotam Ottolenghi v Oko Magazínu OKO

Aktuality

Když ti nakoukne do spíže Yotam Ottolenghi

Yotam Assaf Ottolenghi (1968) je britský kuchař, restauratér a spisovatel potravin izraelského původu. Je spolumajitelem sedmi lahůdek a restaurací v Londýně a autorem několika nejprodávanějších kuchařských knih. Některé z nich česky vydává nakladatelství Slovart.
Ukázky

Další hold zeleninové chuti

Autor o své další "zeleninové" kuchařské knize řekl: „Zaměřuje se na pochopení, čím se zelenina odlišuje od jiných potravin, a v souvislosti s tím také na možnosti, jak její chuť a vůni zvýraznit a ozvláštnit. Ukazuje, jak vytvářet chuťové...
Zobrazit celý text
Další články