kuchařky

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení.

Publikace je určena pro všechny, kteří mají rádi dobré jídlo, ale zároveň by se potřebovali zbavit pár přebytečných kil.

Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace představí vše, co je pro italskou kuchyni podstatné a co ji činí tak vyhledávanou a inspirativní. Výběr se neomezuje jen na dobře známé pochoutky, ale je mnohem bohatší a neopomene žádnou z delikates.

Snažíte se stále hubnout? Kalorie vám ničí život? Nejste na to sami, jak uvidíte v našich příbězích. Kniha je poučením, motivací, ale také pro potěchu duše, pro čtení před spaním.

Univerzální ilustrovaný průvodce všemi typy nápojů – zahrnuje bílá vína svěží a suchá, plnokrevná červená, proslavené a ušlechtilé a přitom soudobé koktejly, známé i méně známé druhy piv, sektů, aperitivů, destilátů, likérů i nealko šťávy, mošty atd.

Kniha obsahuje mnoho zajímavých příběhů, poznámek k ochutnávání nejčistších čokolád na světě, faktů z historie, mýtů o čokoládě, řadu receptů i "filozofii čokolády".

Kuchařka pro osamělé.

Jorge Cruise představuje nový plán stravování a životního stylu pro získání ideální hmotnosti.

Reprezentativní výběr nejzajímavějších receptů z populárního rozhlasového pořadu Vaření v přímém přenosu na Frekvenci 1.

Kniha obsahuje přehled nejmodernějších dietních zásad, receptů a výživových doporučení a je určena zdravým i nemocným všech věkových kategorií.

Ve druhé knize o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 80 aktuálních tuzemských vín z výjimečného ročníku 2003. Doplňuje je 80 zaručených vyzkoušených autorských receptů jídel a 40 českých i zahraničních sýrů.

Sbírka těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru. V knize najdete téměř 500 receptů.

Další kuchařská kniha jednoho z nejoblíbenějších kuchařů Británie, který se proslavil svým televizním seriálem Šéfkuchař bez čepice.

Kniha vás krok za krokem a na názorných fotografiích naučí postup přípravy moučníků a cukroví.

Autoři popisují 14 potravin, které považují za stěžejní pro udržení optimálního zdraví.

Kniha receptů na přípravu různých pokrmů středomořské kuchyně.

Jednoduché, srozumitelné a v praxi mnohokrát vyzkoušené recepty Marthy Elefteriadu, známé pěvecké osobnosti řeckého původu.

Barevná dieta vysvětluje, proč pro nás některé potraviny nejsou vhodné a jiné naopak zvyšují naši pozornost a energii.

V knize najdete kolem tisíce nejzajímavějších receptů minulého století.

Publikace přináší rozsáhlou nabídku výrazů používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, ale i v terminologii provozních a pomocných zařízení.